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일상.. daily68

2022 스타벅스 스프링 프로모션 봄 MD 2차 탄소발자국 챌린지도 실패했던 2월 22일이었다. 만명씩밖에 참여를 못해서 그런가? 챌린지에 참가하게 된다면 일단 참가만으로도 뭔가 올해 운을 다 쓸 것 같은 느낌이 들 것 같다. 씁쓸한마음으로 봄MD 나 구경하고 그동안 별적립으로 모았던 무료음료권을 사용하러 스타벅스에 다녀왔다. 2/22 일(화)부터 3/7 일(월)까지 14일간 진행되는 별추가적립 이벤트라도 참여해야지 싶어서 봄 시즌에 꼭 한번씩 먹는 슈크림라떼로 주문했다. 하지만 무료음료권으로 사이즈 업을 해서 먹었어서 영수증당 적립과 에코컵 적립 2개만 적립되고 추가 별 3개 증정은 안 됐다.. 이벤트관련 유의사항을 보니 Size up 을 할 경우에노 무료 음료권 사용할때는 이벤트 대상에서 제외되는 거였다. 그럴줄 알았으면 그냥 모바일 기프티콘.. 2022. 2. 23.
집밥기록 - 고체카레요리 하우스 바몬드 카레 언니가 직구로 소화제를 사면서 배송비를 채우기 위해 구매했던 고체 바몬드카레를 받아서 카레요리를 해봤다. 양파를 기름에 20분정도 달달 볶아주면 완성되는 - 마이야르 반응 (Maillard reaction) - 환원당과 아미노기를 가지는 화합물(단백질)에서 일어나는 반응으로, 식품의 가열과 조리 또는 저장중에 일어나는 갈변현상인데 특유의 색과 향을 생성한다. 양파는 역시 볶아줘야 제맛이다. 그러고보니 이전에 고체카레는 골든커리만 먹어봤었는데 바몬드 카레는 어떤 건지 궁금해서 찾아보게되었다. 하우스 바몬드 카레(House Vermont Curry)는 일본에서 가장 인기있는 카레 루(roux : 밀가루에 유지를 볶은 타입) 브랜드라고 한다. 1913년 창립항 일본 최대카레 메이커이자 No.1 기업인 하우스 .. 2022. 2. 14.
집밥기록 - 팬케이크 만들기(쵸코핫케이크 믹스) 아침에 간단하게 차려먹고싶어서 지난번 장볼때 담았더 핫케이크 믹스로 팬케이크를 구워먹기로 했다. 오빠가 초코를 좋아해서 일반 핫케이크말고 초코분말이 섞인 핫케이크로 샀는데 진한 초콜릿맛이 날 것을 내심 기대해봤다. 집에 채가 작은 찻망밖에 없어서 이거라도 쓸까하고 꺼냈는데, 초코 핫케이크 믹스에는 초코 알갱이가 들어있어서 자꾸 뭉쳐지다보니 그냥 채에 거르지 않고 굽는 게 나은거 같다. 유통기한 부분에 용기를 북돋아주는 재미있는 문구가 적혀있었다. 총량은 500g 짜리인데 간단하게 먹을거라 200g 정도만 만들려고 반정도만 덜었냈다. 베이킹을 하려면 역시 주방저울이 필수인데 일단 없으면 없는대로 느낌적인 느낌으로 만들었다. 핫케이크 만드는 방법은 아주 간단! 500g 전체를 반죽할때는 달걀 2개와 물 또는.. 2022. 2. 12.
초보주부 살림기록 - 식자재 소분 보관하기 (감자,당근,팽이버섯) 이사오고 한달은 와우멤버십 한달동안 공짜로 쓴데다가 삼성카드 실적이 차서 3프로 추가할인을 받을 수 있다보니 쿠팡 주문을 많이 하긴었다. 요즘은 자주 시키지 않았는데 지난달 와우멤버십을 해지한다는 게 까먹고 2900원이 자동결제가 되버린 바람에 한두번이라도 더 시키고 다음달은 연장할까말까 고민중이었는데, 때마침 사야했던 식자재들이 로켓프레쉬에 있길래 주문해봤다. 아침에 주문해서 오후 3시에 배송되는 정말 로켓스러운 초고속 배송. 이 맛에 와우멤버십을 해지 못하는 사람들도 많다고 들었다. 곰곰 gomgom 은 쿠팡 자체 pb 브랜드로 쿠팡에서 직접 판매하는 상품들이다. (홈플러스 심플러스나 이마트 노브랜드 같은) 이건 좀 할인을 많이 하고 싸다 싶어서 담고보니 전부 곰곰이었던 사실. 요즘 고구마랑 감자랑 .. 2022. 2. 10.
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