반응형 다이어트간식4 그릭요거트 만들기 & 유청 활용기 얼마 전 요거트만 잘 먹어도 우울증이 걸리지 않는다는 유튜브 영상을 봤었다. 프로바이오틱스가 우울증을 완화하는 데 도움을 주는 연구결과가 나왔다고. 유청은 우유를 치즈로 가공할 때 형성되는 부산물인데, 유청 안에 유당도 포함되어 있어서 유당불내인사람들이 먹기에는 그릭요거트가 제격일 것 같다. 그릭 요거트에는 장의 전반적인 활동을 돕는 박테리아인 프로바이오틱스가 다량 함유되어 있어서 지속 섭취 시 소화도 원활해지고 면역력도 증가하는데 다이어트 식품이기까지 하다니 안 먹을 수 없지! 그릭요거트가 일반 플레인 요거트에 비해서 1.5배 정도 비싼 것 같은데 마시는 타입의 묽은 요거트가 먹기는 편하긴 하지만 견과류랑 각종 과일이랑 같이 샐러드 식으로 먹으면 되니까 직접 만들어보기 도전! 그릭 요거트 만들기 유청 .. 2023. 6. 27. 어메이징오트 활용 간식만들기 - 바나나오트우유 & 바나나푸딩 만들기 비건음료라고 해서 한창 어메이징오트 광고하는 걸 보긴 했었는데 막상 아침햇살 맛일 거 같아서 안 사 먹어왔던 나. 라이브 커머스 통해서 쇼핑은 안 해봤었는데 이날은 바리스타 오트밀크 대용량도 같이 껴서 주는 이벤트를 하길래 주문해 봤다. 전에 아몬드우유는 맛있게 먹어본 적이 있어서 그런 고소함이겠거니 생각했던 나의 실수. 귀리우유는 그 고소함과는 거리가 멀었다. 역시나 아침햇살 같은 밍밍한 맛은 영 내 입맛과는 맞지 않았는데 언스위트라 단 맛이 1도 없어서 그냥은 당최 손이 가지 않던 터. 24팩이나 사놨는데 결자해지라고 내가 샀으니 내가 먹어치워야 해서 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까 고민하던 찰나 두 가지 방법으로 잘 소진하고 있다. (커피에 타보기도 했지만 에스프레소 머신이면 모를까; 모카포트.. 2023. 5. 24. 집밥기록 - 구운 해바라기 씨 (다이어트 건강 간식 추천) 2월 되니까 과잣값이 확 늘었다는 소식에 적잖이 충격이었다. ‘뭐 살도 뺄 겸 과자는 이제 끊자’라는 계기를 마련해 준 것 같기도 하지만, 한편으로는 이럴 줄 알았으면 매운 새우깡 세일할 때 쟁여놓을걸이라는 후회가 들었다. 2월에는 정말 본격적으로 식단관리를 하는 게 좋겠다 싶어서 왼만하면 간식은 견과류를 챙겨 먹는 쪽으로 생각했는데 지난번 장 볼 때 담았던 해바라기 씨를 먹어보기로 했다. 시중에 판매하는 해바라기 씨는 그냥 먹으면 맛이 없어서 볶아줘야 하는데, 보통 멸치볶음할 때 호박씨나 호두랑 같이 볶기도 하지만 나는 그냥 해바라기 씨 자체만 볶아먹는 게 더 고소하고 맛있는 것 같다. 400g짜리는 너무 금방 먹어서 1kg로 주문. 구운아몬드나 호두는 1+1 세일을 많이 하는 반면, 해바라기 씨나 호.. 2023. 2. 3. 집밥기록 - 고구마 오트밀 쿠키 홈베이킹 아기 간식으로 유명한 고구마 오트밀 쿠키 아기가 있는 건 아니지만 지방이가 뱃속에서 자라나는 것 같아서 삶은 달걀이나 바나나, 요거트 위주로 챙겨 먹고 있는데 마트에서 장을 보다가 싱싱한 고구마가 보이길래 집어 들었다. 그냥 쪄먹어도 맛있지만, 한동안 더워서 안 먹고 있던 오트밀이 유통기한이 다 되어가는 것 같아 간단하고 맛있다는 고구마 오트밀 쿠키를 구워 보기로 했다. 고구마 오트밀 쿠키 만들기 재료 고구마 3개, 오트밀 한 컵, 달걀노른자 1개, 식용유 8 큰술 (아몬드 or 호두 옵션) 조리법 1. 고구마를 푹 삶아준다. (밤고구마보다 호박고구마가 더 촉촉하고 달달하다.) 2. 껍질을 벗겨내어 그릇에 담아준다. 3. 고구마와 오트밀을 그릇에 담고 으깨듯이 섞어준다. 4. 달걀노른자를 하나 넣어준다... 2022. 8. 26. 이전 1 다음 반응형
