반응형 전체 글434 집밥기록 - 생크림딸기샌드위치 만들기 지난주 티데이때 뚜레주르에서 사왔던 크로아상하고 식빵이랑 초코케이크 만드려고 샀던 생크림하고 요즘 좀 싸진 딸기를 이용해서 딸기샌드위치를 만들어먹기로 도전했다. 밖에서 사먹으면 보통 5천원 정도지만 집에서 만들면 두세개는 먹을 수 있다. 물론 수고스러움은 덤이지만. 500ml 짜리 생크림을 사서 300ml 정도 남아있었다. 설탕은 30g 정도로 10:1 비율로 넣어주면 달콤함이 딱 적당하다. 10g 씩 치면서 중간중간 넣어주라고 했지만 까먹고 한번에 다 넣었지만 맛에는 크게 지장이 없었다. 집에 생크림 휘핑기계가 없어서 미니 전동 거품기로 돌렸었는데 초반에는 거의 반응이없어서 그냥 수동으로 쳤다. 달걀 흰자팩을 종종 해서 이정도야 껌이지 싶었지만 양도 양이고 생크림은 점도가 더 묵직하다고 해야할까? 거의.. 2022. 2. 28. 천안 맛집 - 멘야마쯔리 본점 주말에 일이있어서 서울에 다녀왔다가 밥해먹고 챙겨먹을 시간이 없어서 외식을 했다. 천안에 멘야마쯔리가 신부동이랑 쌍용동 두군데에 있는데 본점은 쌍용동에 있는 곳이다. 지난번 지중해 마을 갔을때 아산에서도 보긴했는데 천안아산 지역브랜드 맛집인 것 같았다. 이 세군데가 직영점이라고 하는데 지금은 40개 점포나 생겨났다고한다. 10년동안 오로지 라멘만 전문적으로 연구해왔다는 걸 보니 사장님의 진심이 느껴진다. 다행히 2시쯤 방문해서 대기없이 이전에 먹고나간 손님들 자리가 정리되고 바로 들어갔는데 보통은 30분은 웨이팅이 있는 것 같다. 우리가 들어가고 나서 얼마안되서 계속 자리가 찰 정도로 인기있는 매장같았다. 멘야는 우리말로 하면 면옥 정도고 마쯔리는 잔치인데 그럼 멘야마쯔리는 면옥잔치? 라고 생각되서 잔치.. 2022. 2. 27. 독서기록 - 불편한 편의점 - 김호연 저 요즘 한창 인기있는 베스트셀러인데 얼마전 한달전 서점에서 책 제목을보고 궁금해서 빌려보려고하니 도서관마다 다 예약이 차 있었다. 읽어야할 책이 많으니까 당장에는 안 읽어도 될 것 같아 일단 집근처 도서관이 그나마 예약순번이 두번째라 예약을했었는데 생각보다 빨리 도착해서 빌려왔다. 불편한 편의점이라는 제목 자체가 굉장히 모순적이라 제목부터 끌리긴했는데 그래서 주목된 건가도 싶다. 책에서도 언급이 된 일본 드라마 심야식당 같으면서도 우리 정서에 더 친근하게 느껴지는 편의점이라는 공간을 소재로 둬서 신선하게 느껴졌다. 이야기는 교직생활 정년퇴임 후 편의점 사장으로 일하던 염 여사가 어느날 서울역에서 파우치를 잃어버리는데 독고라는 이름의 한 노숙인이 찾아주는 사건으로 시작된다. 다른 노숙인들이 파우치 안 지갑에.. 2022. 2. 25. 2022 스타벅스 스프링 프로모션 봄 MD 2차 탄소발자국 챌린지도 실패했던 2월 22일이었다. 만명씩밖에 참여를 못해서 그런가? 챌린지에 참가하게 된다면 일단 참가만으로도 뭔가 올해 운을 다 쓸 것 같은 느낌이 들 것 같다. 씁쓸한마음으로 봄MD 나 구경하고 그동안 별적립으로 모았던 무료음료권을 사용하러 스타벅스에 다녀왔다. 2/22 일(화)부터 3/7 일(월)까지 14일간 진행되는 별추가적립 이벤트라도 참여해야지 싶어서 봄 시즌에 꼭 한번씩 먹는 슈크림라떼로 주문했다. 하지만 무료음료권으로 사이즈 업을 해서 먹었어서 영수증당 적립과 에코컵 적립 2개만 적립되고 추가 별 3개 증정은 안 됐다.. 이벤트관련 유의사항을 보니 Size up 을 할 경우에노 무료 음료권 사용할때는 이벤트 대상에서 제외되는 거였다. 그럴줄 알았으면 그냥 모바일 기프티콘.. 2022. 2. 23. 이전 1 ··· 95 96 97 98 99 100 101 ··· 109 다음 반응형