맥주안주 추천 - 트레이더스 먹태상회 먹태 7미 후기

 
 
육포, 노가리, 한치 마른안주 러버 남편의 눈길을 끓었던 먹태.
 
 
한창 먹태깡이 유행이라 품귀상태라 중고거래로 한 봉지당 만원에서 그나마 이제는 두 봉지에 만 원 내지 박스당 따지면 한 봉지에 3천 원대정도 거래되고 있는 것 같다.
 
 
먹태깡을 먹어보지는 못했지만 대부분의 후기가 가격을 생각하면 그냥 새우깡이 낫다는 평이 많은 터.
 
 
정말 가격을 생각하면 애초에 먹태를 사먹는 게 낫지 않을까란 생각이 들었었는데 마침 트레이더스 쇼핑 중 발견한 먹태 7미를 발견했다.
 
 
 
 

 
 
 
중량 : 315g
 
 
가격 : 14980원
 
 
7마리니까 개당 2140원!
 
 
 

 
 
 
생선모양으로 생긴 이미지 안 에는 투명해서 먹태 상태가 보였는데 육안상으로 꽤나 노릇노릇하고 일반 마른안주나 황태같은 건어물에 비해서는 부드러워 보였다.
 
 
 
안에 가맥소스랑 와사비마요 소스도 있으니까 어디 한 번 먹어보자 :)
 
 
 

 
 
맥주친구.ㅎㅎ
 
 
요새 맥주는 거의 못 마시고 있어서 탄산수랑 마셔봤는데 나쁘지 않다.
 
 
 

 
 
 

먹태를 맛있게 즐기는 방법

 
 
 
껍질만 전자레인지에 살짝 돌려먹으면 맛있다는데 처음에 오븐에 빠삭 구워서 먹을 때는 먹태가 다 바스러졌었다.
 
 
개인적으로는 10초정도 전자레인지에 돌렸을 때가 가장 부드럽고 맛있었다.
 
 
봉지안에 함께 들어있는 와사비마요소스를 먹어도 되지만 집에 있는 마요네즈랑 간장에 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣어 먹는 게 가장 맛있기는 했다.
 
 
 

 
 
 
이천사 가맥소스
 
 
소스 성분도 꽤 자세히 나와있네.
 
 
 
'가맥이 뭐지?' 하고 찾아봤더니 가정용 맥주의 줄임말이라고 한다.
 
 
슈퍼(가게)에서 파는 맥주는 보통 업소용이 아니고 가정용이라 가정용 맥주의 줄임말이 되었다는 가맥.
 
 
그중 '전주 가맥'이 연관검색으로 제일 먼저 나왔었는데, 이는 70-80년대 전라북도에서 생겨난 독특한 술 문화라고 한다. 지금이야 호프 집이나 술집에서 술을 팔았지만 당시 주머니 사정이 녹녹지 못한 서민들은 비싼 술집에서 술을 마시기보다 동네슈퍼(가게)에서 비교적 저렴한 맥주와 값싼 마른안주를 함께 먹을 수 있어서 많이 즐겼었다고 한다.
 
 
이렇게 전주의 명소가 된 가맥의 전통과 문화를 알리고자 2015년에는 가맥축제조직위원회도 생겼다고.
 
 
매년 8월에 열린다 고하는데 올해는 이번주 8월 17일인 목요일부터 주말까지 열린다 고한다.
 
 
 
이 기간 전주 여행을 가는 사람들은 행사에 참여해도 좋겠다.
 
 
 
 

 
 
 
때깔 좋은 먹태들.ㅎㅎ
 
 
 
7마리 7 미는 생선 꼬리 미(尾 )이다.
 
 
남편이랑 데이트할 때 수유에서 종종 왕노가리집 가곤 했었는데 개인적으로는 노가리 파이긴 하지만 보통은 왕노가리보다 작은 노가리만 많이 팔아서 못 먹었었는데 그래도 먹태 비주얼이 노가리랑 비슷해 보인다.
 
 
 

 
 
 
소스는  와사비마요, 진한마요, 가맥소스 세 가지가 들어있다.
 
 
내 입맛에는 가맥소스도 딱히 엄청 맛있지는 않았는데 아예 시판용으로 따로 팔기도 하는 것 같다.
 
 
가맥소스는 짭짤한 느낌
 
 
와사마요도 그냥저냥이라 마요네즈에 청양고추 넣어 먹는 게 최고~
 
 

 
 
전자레인지에 살짝 돌려 나온 먹태
 
 
봉지에 넣어 돌리거나 전자레인지용 커버를 덮고 돌려야 한다.
 
 
안 그러면 더 푸석해짐;;
 
 
근데 전자레인지에 안 돌리고 그냥 먹어도 맛있다.

 
 

 
 
가맥소스색깔은 뭔가 된장 쌈장 비주얼인데 확실히 짭짤하긴 하다.
 
 
먹을수록 화~한 느낌으로 매워서 맵찔이들에게는 권장하지 않는 바.ㅎㅎ
 
 
 

 
 
 
묽기가 완전 간장도 아니고 완전 마요네즈도 아닌 것이 중간정도 같다.
 
 
 
 

 
 
 
확실히 가위로 잘랐을 때보다 손으로 쭉쭉 찢어 먹어야 더 맛있다. (부스러기도 덜 떨어지는 편)
 
 
먹을수록 씹는 맛이 매력적인 먹태.

 
 

 
 
 
입이 심심할 때 간식으로 먹기에도 제격이다.
 
 
부스러기 떨어지는 게 흠이라면 흠이지만; 비싸게 먹태깡 사 먹을 바에는 그냥 먹태를 사 먹는 게 나은 것 같다.
 
 
다 떨어지면 트레이더스 가서 또 사 와야지 :)