반응형 집들이음식1 집밥기록 - 프레시지 밀푀유 나베 (밀키트 요리) 친정에서 만들어 먹었던 밀푀유 나베. 언니가 회사에서 받아왔는데 같이 먹자며, 내가 오기만을 고대하고 있었다. 밀푀유 나베란? 밀푀유 = 천 겹의 입사귀, 나베 = 냄비로 요리용 냄비에 고기나 생선, 채소 등을 넣어 끓인 전골 요리를 뜻하는데 겹겹이 채소와 소고기를 쌓아 놓은 모양이 꽃잎처럼 예뻐서 집들이 요리로 많이 이용된다. 프레시지 밀푀유 나베 815g 정가는 14,900원 정도 하는데 할인받으면 1-2천 원 정도 싸게 살 수 있는 것 같다. 집에 있는 청양고추와 느타리버섯도 추가해서 준비했다. 나베는 야채가 많을수록 좋다. 색감을 위해 당근을 모양내서 고명처럼 얹어줘도 좋은데 요새 당근 값이 비싸서 그런지 집에 남아있는 당근이 없었다. 조리방법 1. 육스를 냄비에 넣고 끓여준다. 2. 소고기는 키.. 2022. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
