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집밥기록 - ‘초간단 반찬’ 푸성귀로 봄나물 된장무침 만들기 봄철 되면 곳곳에서 나물 뜯으러 다니는 분들이 계시던데 친언니 아시는 분이 푸성귀를 잔뜩 캐서 나눠주셨다고 했다. 갑자기 생긴 푸성귀로 뭘 해야 할까 고민했는데 반찬으로 나물무침이 적당하겠다 싶었다.콩나물 말고는 나물을 무쳐본 적이 없는데 살짝 데치기만 하면 솔직히 양념은 별거 없다고 해서 나물무침 도전!푸성귀는 사람이 가꾼 채소나 저절로 난 나물 따위를 통틀어 이르는 말이라고 한다.워낙 싱싱해서 다듬을 것도 없던 푸성귀. 검색해보니 참나물과 비슷한데 대가 참나물보다 조금 더 두꺼워 보였다.그렇다고 방풍나물이나 깻잎처럼 호불호 강한 향은 아니라 딱 좋았던 봄나물인 것 같다.먼저 잘 행궈서 건져두고 데칠 준비를 했다. 1. 끓는 물에 나물을 1분 미만으로 데쳐서 건진 후 물기를 꼭 짜준 다음 양념을 버무려.. 2025. 4. 17.
4월 가볼만한 곳 - 아산 당림미술관 벚꽃구경 벚꽃보다는 겹벚꽃과 바닥화로 유명한 당림미술관. 하지만 올해도 벚꽃이 폈을 때 다녀왔다. 당림미술관 위치 : 충남 아산시 송악면 외암로 1182번 길 34-19 운영시간 : 10:00 - 18:00월 휴무 방문일자 : 2025년 4월 11일 올해도 겹벚꽃보다는 벚꽃만개시기에 방문하게 된 당림미술관. 콘크리트 바닥에 그려진 구름 그림이 귀엽긴 한데 양옆으로 차량이 너무 많이 주차되어 있는 게 아쉽다. 위치가 위치인 만큼 차로 올 수밖에 없기에 주차장이 따로 마련되면 좋겠지만 막상 그럴만한 공간이 없는 게 현실; 미술관 전체 다 둘러보려면 입장료를 5천 원 내야 하는데 주차장 근처 연못 주변만 보고 가려고 입장하지는 않았다. 확실히 연못을 배경으로 찍는 사람들이 많았다. 평일오전 이.. 2025. 4. 16.
천안 신방동 커피 맛집 - 타이키 카페 (feat. 벚꽃라떼) 꽃피는 봄이 오면 만나는 지인과 원성천을 가볼까 하다가 순천향대랑 당림미술관까지 다녀왔었더니 퇴근시간에 걸릴 거 같아서 신방동에 있는 커피맛집을 갔다.작년 여름에 와보고 벚꽃뷰를 기대하며 컴백 :) 타이키tyche 위치 : 충남 천안시 동남구 통정 2길 6-2영업시간 : 화 - 일 10:00 - 23:00 (일요일만 22:00까지) 월 정기휴무매장앞에 주차공간이 넉넉하지는 않아서 근처에 있는 공영주차장을 이용했다.주말에는 그나마도 가득 차서 갓길에 평행주차해야 하는 곳이다.원두도 매장에서 직접 로스팅하는 타이키.신선한 원두인만큼 커피맛이 맛없을 수가 없지.타이키는 핸드드립이 찐인데 아침에 커피를 마셨어서 고민하다가 라떼를 마시기로 했다. 1층에는 커피 드립하는 공간도 있는데, 따로 원데이클래스도 운영하시.. 2025. 4. 16.
아산 벚꽃 명소 - 순천향대학교 캠퍼스 벚꽃 나들이 가볼만한 곳 작년에 꼭 와봐야지 하고 벚꽃 개화시기를 놓쳐서 올해 방문하게 된 순천향대학교. 벚꽃명소로 천안에 단대호수가 유명하다면 아산은 순천향대 얘기가 많았는데 드디어 와볼 수 있게 됐다.신창역에서 걷기에는 다소 멀고 버스배차가 많지 않은 것 같다. 자차로 후문 쪽으로 들어가서 미디어랩스관쪽 주차장에 주차를 했는데, 순천향대 한 곳만 온 게 아니라 당림미술관도 들르고 벚꽃뷰 카페도 가려고 낮동안 부지런히 움직이려고 동선을 짰더니 캠퍼스 전체를 둘러보지는 못 했다. 그래도 나름 포인트 있는 곳들은 잘 구경했던 것 같다.순천향대학교 위치 : 충남 아산시 신창면 읍내리 646방문일자 : 2025년 4월 11일주차하고 나와서 보니 데크길 쪽부터 활짝 핀 벚꽃들을 보니 기분이 좋았다.매화는 지고 벚꽃이 만개한 모습이었다... 2025. 4. 12.
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