반응형 비건쿠키1 집밥기록 - 고구마 오트밀 쿠키 홈베이킹 아기 간식으로 유명한 고구마 오트밀 쿠키 아기가 있는 건 아니지만 지방이가 뱃속에서 자라나는 것 같아서 삶은 달걀이나 바나나, 요거트 위주로 챙겨 먹고 있는데 마트에서 장을 보다가 싱싱한 고구마가 보이길래 집어 들었다. 그냥 쪄먹어도 맛있지만, 한동안 더워서 안 먹고 있던 오트밀이 유통기한이 다 되어가는 것 같아 간단하고 맛있다는 고구마 오트밀 쿠키를 구워 보기로 했다. 고구마 오트밀 쿠키 만들기 재료 고구마 3개, 오트밀 한 컵, 달걀노른자 1개, 식용유 8 큰술 (아몬드 or 호두 옵션) 조리법 1. 고구마를 푹 삶아준다. (밤고구마보다 호박고구마가 더 촉촉하고 달달하다.) 2. 껍질을 벗겨내어 그릇에 담아준다. 3. 고구마와 오트밀을 그릇에 담고 으깨듯이 섞어준다. 4. 달걀노른자를 하나 넣어준다... 2022. 8. 26. 이전 1 다음 반응형