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간단요리30

간단요리 - 홈플러스 PB 추천 짜장라면 이춘삼 레시피 (냉장고털기) 요즈 물가가 정말 많이 올랐다 싶은 게 라면 멀티팩이 세일을 해도 거의 3500원에서 4천 원대인 것 같다. 짜장라면은 특히 일반 라면보다 더 비싸고 세일도 자주 안 하던데 홈플러스에 이춘삼이라는 짜장라면이 있길래 장 볼 때 같이 담아봤다. 고물가 시대라 그런가 확실히 전에 비해서 마트 pb 상품 종류가 다양해지고 인기가 많아지는 것 같다. 이것이 리얼 춘장 39.6%의 줄임말 이름인 이춘삼.ㅎㅎ 뭔가 처음에는 발명한 요리사 이름인가 했다. ‘일요일엔 내가 짜장라면 요리사~’ - 조리방법 - 1. 끓는 물 600ml에 면을 넣고 5분 30초 더 끓입니다. 2. 끓인 후 물을 약 8스푼 정도 남기고 따라 버린 후 액상스프를 넣오 약 1분 30초 이상 볶습니다. 3. 소스량이 적당량(약 2큰술 정도)이 되면.. 2023. 3. 19.
간단요리 - 전자레인지로 2분만에 치즈과자 만들기 얼마 전 이제 갓 돌이 지난 아이가 있는 친구네 집에 다녀왔었는데 육아로 지쳐서 대접할 음식도 없지만 아기과자로 만드는 법도 쉽고 대접하기에도 괜찮은 간식이 있다며 만들어 줘서 나도 해 먹어 보기로 했다. (한참 전부터 유행했다지만 전혀 모르고 있었던 나.) 아기과자로 많이 알려졌지만 와인이나 맥주안주로도 제격일 것 같은 간단하면서도 하나씩 집어먹기도 좋은 치즈과자 같다. - 준비물 - 체다치즈 (슬라이스치즈) 한 장 종이포일 접시 전자레인지 - 만드는 법 - 1. 종이포일을 접시에 깔고 16조각을 내어준 치즈들이 서로 붙지 않게 간격을 띄어서 올려준다. - 칼등으로 잘라도 되지만 그냥 4 등분해서 접어주기만 해도 조각이 잘 났다. 2. 전자레인지에 1분 30초에서 2분 정도 사이로 돌려준다. (출력 강.. 2023. 1. 6.
집밥기록 - bbq 황금올리브유 치킨 순살 & 남는 치킨 활용 간단요리 신한 쏠에서 이벤트 참여하고 받은 치킨 쿠폰! 치킨은 늘 bhc만 시켜먹어 봤는데 정말 몇 년 만에 bbq를 먹어보는 것 같다. 황금 올리브유 치킨 콜라 세트 가격은 22500원 짜리였다. 상반기 치킨값 대란일때 오르더니 2만원대 치킨 시대의 선두주자가 되었던 게 bbq구나.; (어쩐지 bbq를 잘 안 사먹게 되었던 이유가… 괜히 안 사먹었던 게 아니었어.) 2천 원 추가하면 순살로 변경이 가능해서 순살로 포장해왔다. 자메이카 소떡 만나 치킨이란 메뉴가 요즘 밀고 있는 메뉴인가 보다. ’뭘 먹어도 맛있딹!‘ 하지만 비비큐는 황금올리브가 진리! 나는 뼈 치킨 파이지만 남편은 뼈 치킨보다 순살 파라 이번엔 순살로 시켜봤다. 순살이 먹기에 편한 건 사실이지만 내 경험상 다른 치킨 순살들은 왠지 너겟스러웠던 기.. 2022. 12. 8.
집밥기록 - 티아시아 게살 푸팟퐁 커리 후기 홈플러스에서 1+1 행사를 하길래 담아봤던 티.아시아 커리 게살 푸팟퐁 생각보다 퀄리티가 괜찮아서 불 앞에 서서 요리하기 힘든 요즘 간단하게 해 먹기 좋은 것 같다. 푸팟퐁-커리 (Pu Pat Phong curry) - 푸팟퐁 커리는 껍데기가 얇고 부드러운 게를 튀겨, 채소와 카레 가루를 넣고 볶아서 만드는 타이 음식이다. 태국어로 푸(pu)는 게살, 팟(pat)은 볶다 퐁(phong)은 가루를 뜻한다. 커리가루에 볶은 게라는 의미. 티아시아의 푸팟퐁 커리는 바닷가재살과 코코넛 크림을 넣었다는 점을 강조하며 정통 타이푸드 스타일을 표방했다고 한다. 코코넛 밀크가 15%, 계란이 12%, 바닷가재살 3%, 붉은 대게살은 0.1% 그리고 코코넛 크림이 6% 함유되어 있다. 1인분 중량이 170g인데 밥 20.. 2022. 8. 17.
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