반응형 분류 전체보기426 천안 로컬 맛집 - 가성비 좋은 소고기집 옛한우고을 천안 토박이는 아니지만 천안에서 오래 일하며 살아왔던 남편이 아는 사람들만 아는 소고기 맛집이라며 입이 닳도록 추천하던 옛 한우고을을 드디어 가봤다. 매번 먹는 것만 먹는 남편이라 데이트할 때도 유독 수제비랑 곱창을 자주 먹긴 했었는데 남편 친구들이 집들이 왔다고 소고기를 대접했다. 옛한우고을 위치 : 충남 천안시 서북구 월봉 2길 15 영업시간 : 월 - 일 16:30 -22:00 (매달 2, 4번째 일요일 정기휴무) 예약은 없는데 웨이팅이 꽤 긴편인가보다. 먹으러 갔던 날은 5시쯤 방문했었어서 다행히 두 자리 정도 남아있었어서 얼른 앉았다. (사진은 나중에 지나가다 마감시간 다 되었을 때 찍은 것) 식사시간 때 맞추어서 가면 웨이팅이 긴 곳이라던데 운 좋게 웨이팅 없이 들어갈 수 있었다. 주말이라 꽤.. 2022. 8. 25. 홈플러스 곤약미 - 다이어트 현미 곤약 밥짓기 요즘 남편 퇴근시간이 늦어지다 보니 덩달아 내 저녁도 늦어져서 살이 많이 쪘다. 저녁을 따로 먹어야하는데, 막상 하루 한 끼 같이 먹는 식구인 건데, 혼자 알아서 먹으라고 하는 건 아닌 거 같고, 밥을 먹고 나면 산책 나가기엔 막상 너무 늦은 시간인 것 같아 뭔가 대책이 필요했다. 탄수화물을 아예 끊어내기란 힘든 법이라 조금씩 식단을 조절해 보기로 했다. 홈플러스 온라인 장보기에서 1+1 행사가로 구매하게 된 몸이가벼워지는 곤약미 500g에 정가가 9900원이면 꽤 비싸긴 하다. 같은 때 구매했던 10kg 백미 쌀이 2만 원 돈인데, 1kg가 2만 원이라면 안 살 것 같긴 하다. 곤약에 대하여 곤약은 구약 감자를 가공한 것으로 난소화성 식이섬유인 글루코 만난(mannan)이 주 성분이라고 한다, 이 만난.. 2022. 8. 21. 천안 호두과자 맛집 - 학화할머니호두과자 (터미널본점) 천안에 이사 오기 전까지만 해도 내게 호두과자는 어릴 때는 고속도로 휴게소에서 맛볼 수 있는 정도이고, 서울에서는 코코호도 과자가 유명해서 그 지점에서만 사 먹었던 기억이 있다. 천안에 들어서면서부터 여기저기 원조 호두과자 이름을 걸고 판매하는 가게들이 많아서 마치 경주빵 같은 느낌이다. 다른 곳은 먹어보지 않아서 비교가 불가하긴 하지만, 찾아보니 유래가 명확한 걸 보니 학화 호두과자가 따지고 보면 원조가 맞는 것 같기는 하다. 신부동 신세계 백화점 근처 사거리 모퉁이에 자리 잡고 있는 학화 할머니 호두과자 호두과자 유래 지구상 최초로 호두가 있었던 곳은 페르시아(지금의 이란)이었는데, 중국 한나라의 여행가 장건이 이를 중국에 전파하였고, 고려말 역신이었던 유청신이 1320년 경 우리나라에 들여와 지금의.. 2022. 8. 18. 집밥기록 - 티아시아 게살 푸팟퐁 커리 후기 홈플러스에서 1+1 행사를 하길래 담아봤던 티.아시아 커리 게살 푸팟퐁 생각보다 퀄리티가 괜찮아서 불 앞에 서서 요리하기 힘든 요즘 간단하게 해 먹기 좋은 것 같다. 푸팟퐁-커리 (Pu Pat Phong curry) - 푸팟퐁 커리는 껍데기가 얇고 부드러운 게를 튀겨, 채소와 카레 가루를 넣고 볶아서 만드는 타이 음식이다. 태국어로 푸(pu)는 게살, 팟(pat)은 볶다 퐁(phong)은 가루를 뜻한다. 커리가루에 볶은 게라는 의미. 티아시아의 푸팟퐁 커리는 바닷가재살과 코코넛 크림을 넣었다는 점을 강조하며 정통 타이푸드 스타일을 표방했다고 한다. 코코넛 밀크가 15%, 계란이 12%, 바닷가재살 3%, 붉은 대게살은 0.1% 그리고 코코넛 크림이 6% 함유되어 있다. 1인분 중량이 170g인데 밥 20.. 2022. 8. 17. 이전 1 ··· 70 71 72 73 74 75 76 ··· 107 다음 반응형